Urządzenia i Akcesoria
Ente in Biersauce (啤酒鸭)
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz.
4 Portionen
Składniki
-
neutrales Öl10 g
-
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben10 g
-
Knoblauchzehen3
-
Sternanis1
-
rote Chilischoten, getrocknet2
-
Entenkeulen, mit Haut und Knochen in Stücken (5 cm), siehe Tipp800 g
-
dunkle Sojasauce (siehe Tipp)15 g
-
helle Sojasauce (siehe Tipp)30 g
-
Salz1 TL
-
Zucker2 TL
-
Bier (z.B. Hefeweizen)300 g
-
Porree in schrägen Ringen (3-4 cm)150 g
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 Portion
Białko
36 g
Kalorie
2424 kJ /
579 kcal
Tłuszcz
45 g
Błonnik
0.9 g
Węglowodany
7 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Thai-Entenbrust mit Sesamvinaigrette
1 godz. 30 min
Schweinefleisch in scharfer Sauce (回锅肉)
50 min
Hähnchen-Pilz-Eintopf (小鸡炖蘑菇)
1 godz.
Glasnudeln mit Hackfleisch (蚂蚁上树)
35 min
Scharfes Ingwer-Hähnchen (三杯鸡)
45 min
Glasiertes Schweinefleisch mit Vermicelli
1 godz. 20 min
Gewürzente mit Pilzen, Asia-Gemüse und Reis
1 godz. 5 min
Rindfleisch mit Enoki in feuriger Sauce (肥牛金针菇)
35 min
Papaya-Rippchen-Suppe mit Nudeln (双瓜排骨炖面)
50 min
Kaninchen in Barolosauce
1 godz. 15 min
Hähnchen Kung-Pao (宫保鸡丁)
1 godz.
Rippchen süß-sauer (糖醋排骨)
40 min