Pearl Barley Risotto with Mushrooms

Pearl Barley Risotto with Mushrooms

3.6 59 rating

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 50 min

4 portions

Składniki

garlic cloves
2
olive oil
50 g
mixed fresh mushrooms (brown and white), sliced
400 g
soy sauce
10 g
fresh thyme leaves only, plus extra for garnish
3 sprigs
dried bay leaf
1
fine sea salt
1 tsp
onions quartered
100 g
white wine
40 g
pearl barley
250 g
water
800 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 7 g

Kalorie 1498 kJ / 358 kcal

Tłuszcz 14 g

Węglowodany 49 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

The Modern Vegetarian 60 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Creamy White Beans and Leeks

Creamy White Beans and Leeks

20 min

Aubergine and Tomato Pasta

Aubergine and Tomato Pasta

45 min

Mushroom Ragout with Steamed Leeks and Hasselback Potatoes

Mushroom Ragout with Steamed Leeks and Hasselback Potatoes

1 h 15 min

Mediterranean Pearl Barley Risotto

Mediterranean Pearl Barley Risotto

1 h

Puy Lentil and Sausage Casserole

Puy Lentil and Sausage Casserole

45 min

Spring Greens Soup with Beans

Spring Greens Soup with Beans

35 min

Pearl Barley and White Bean Stew

Pearl Barley and White Bean Stew

1 h

Spelt and Kale Soup - Zuppa Di Farro e Cavolo Nero

Spelt and Kale Soup - Zuppa Di Farro e Cavolo Nero

55 min

Lemon and Kale Pearl Barley Risotto with Parsley and Hazelnut Pesto

Lemon and Kale Pearl Barley Risotto with Parsley and Hazelnut Pesto

1 h 15 min

Minestrone

Minestrone

45 min

Baked Eggs in Tomato and Lentils with Goat’s Cheese Sauce

Baked Eggs in Tomato and Lentils with Goat’s Cheese Sauce

45 min

Mushroom Risotto

Mushroom Risotto

30 min