Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- Öl zum Einfetten
- 2 Melanzani (à ca. 250 g)
- 4 EL Miso-Paste
- 20 g Mirin
- 15 g Zucker
- 20 g Sake
- 160 g Wasser
- 1 TL Sesamsamen, geröstet, zum Garnieren
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 735 kJ / 176 kcal
- Białko
- 3 g
- Węglowodany
- 9 g
- Tłuszcz
- 12 g
- Błonnik
- 4.8 g
Alternatywne przepisy
Quinoasalat mit Miso-Ingwer-Dressing
1h 10min
Ofenmelanzani mit Chermoula, Zitronenbulgur und Minzjoghurt
1 godz. 20 min
Misosuppe mit Gemüse
40 min
Papayasalat
20min
Erdäpfel Pakoras mit Limetten-Koriander-Mayonnaise
1 godz.
Sunomono - Japanischer Gurkensalat mit Seealgen
1 godz. 20 min
Ramen mit karamellisiertem Seitan Hauptgang Menü 3
2h
Quinoa-Linsen Mujaddara mit karamellisierten Zwiebeln
1h 10min
Auberginensalat - Baba Gannuş
1 godz.
Shakshuka mit Ziegenkäse
45 min
Auberginen-Kokos-Erdnuss-Curry
30min
Hummus, grüne Tahina und israelischer Salat
40 min