Erdäpfel Pakoras mit Limetten-Koriander-Mayonnaise

Erdäpfel Pakoras mit Limetten-Koriander-Mayonnaise

4.8 27 ocen

Przygotowanie 1 godz.

Czas całkowity 1 godz.

35 Stück

Składniki

Kichererbsen, getrocknet
190 g
Kreuzkümmel, ganz oder gemahlen
1 ½ TL
Rapsöl
180 g
Knoblauchzehe halbiert
1
Chili, frisch halbiert, entkernt, in Stücken
1
Koriander, frisch in groben Stücken
20 Stängel
Eidotter
1
Salz
2 ¼ TL
Senf
1 TL
speckige Erdäpfel geschält, in Stücken
300 g
Zwiebeln halbiert
100 g
Kurkuma, gemahlen
1 TL
Backpulver
1 TL
Wasser
170 g
Öl zum Ausbacken

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Stück

Białko 1 g

Kalorie 417 kJ / 100 kcal

Tłuszcz 9 g

Błonnik 1 g

Węglowodany 4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Zu Gast in der Karibik 11 Przepisów
Austria

Zu Gast in der Karibik 11 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Hummus, grüne Tahina und israelischer Salat

40 Min

Rote-Linsen-Bällchen mit Joghurt und Chilibutter

45 Min

Kastanien-Radicchio-Kuchen

1 Std. 30 Min

Melanzani mit Miso-Glasur (Nasu dengaku)

1 Std.

Samosas mit Auberginen-Linsen-Bolognese

1 Std. 30 Min

Kräuter-Bulgur mit Shiitakepilzen und Rahmrüben (vegan)

1 Std.

Mais Falafel

40 Min

Hummus mit Zucchini-Feta-Topping

45 Min

Schwarze-Bohnen-Chili mit Schokolade

1 Std. 25 Min

Freekeh-Salat mit Datteln und Nüssen

50 Min

Hummus-Platte Greek Style

25 Min

Orientalischer Ofenblumenkohl mit Ahorn-Tahin-Sauce

1 Std.