Mushroom stroganoff

Mushroom stroganoff

4.3 339 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 20 min

6 portions

Składniki

brown onion cut into quarters
1
garlic cloves
2
oil
40 g
Vegetable stock paste (see Tips)
3 tsp
tomato paste
50 g
white wine
40 g
plain flour
2 tsp
paprika
1 tsp
lemon juice
20 g
fresh portobello mushrooms cut into slices (1 cm)
4
fresh Swiss brown mushrooms cut into quarters
400 g
fresh shiitake mushrooms cut into quarters
100 g
sour cream
100 g
fresh flat-leaf parsley leaves only, for garnishing
2 - 3 sprigs

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 434.7 mg

Białko 4.3 g

Kalorie 672.6 kJ / 160.1 kcal

Tłuszcz 13.4 g

Błonnik 3.9 g

Tłuszcz nasycony 5.1 g

Węglowodany 4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Simply Delicious 88 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Veggie Lover 10 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Vegetarian chilli

Vegetarian chilli

1 godz. 5 min

Eggplant cannelloni

Eggplant cannelloni

1 godz. 35 min

Sweet potato lasagne

Sweet potato lasagne

1 godz. 20 min

Mixed mushroom burgers

Mixed mushroom burgers

50 min

Eggplant and porcini bites with turmeric tahini dressing

Eggplant and porcini bites with turmeric tahini dressing

55 min

Vegan moussaka

Vegan moussaka

1 godz. 50 min

Vegetable chilli

Vegetable chilli

50 min

Carrot, capsicum and pistachio pilaf

Carrot, capsicum and pistachio pilaf

1 godz.

Zucchini, lentil and coconut stew

Zucchini, lentil and coconut stew

30 min

Chickpea ratatouille (gut health)

Chickpea ratatouille (gut health)

1 godz.

Melanzane parmigiana

Melanzane parmigiana

2 godz. 5 min

Mushroom bolognaise

Mushroom bolognaise

45 min