Przejdź do głównej treści Szukaj
Porchetta with Orange, Fennel, Chilli and Sage - Porchetta agrumata con finocchio, peperoncino e salvia

Porchetta with Orange, Fennel, Chilli and Sage - Porchetta agrumata con finocchio, peperoncino e salvia
4.7 7 rating
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 10 godz. 55 min
8 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • dried fennel seeds
    2 Tbsp
  • chilli flakes to taste
    ½ - 1 Tbsp
  • orange thin peelings of skin only
    1
  • garlic cloves
    5
  • fresh sage leaves
    6
  • coarse sea salt
    30 g
  • white wine to taste
    30 - 60 g
  • pork belly, boned, with rind
    1250 g
  • pork loin
    750 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 46.6 g
Kalorie 2145 kJ / 515 kcal
Tłuszcz 35.8 g
Węglowodany 1.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Italian Kitchen 62 Przepisy
Wielka Brytania i Irlandia
Keto 45 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Chicken Liver Parfait

Chicken Liver Parfait

4.5(82)

2 godz. 40 min

Salmon Gravadlax with Buckwheat Blinis

Salmon Gravadlax with Buckwheat Blinis

5.0(6)

48 godz.

Frangipane Cake

Frangipane Cake

4.4(16)

1 godz. 45 min

Five-spice Duck with Mushrooms, Asian Vegetables and Rice

Five-spice Duck with Mushrooms, Asian Vegetables and Rice

4.5(100)

1 godz. 5 min

Sticky Apple Pork Ribs

Sticky Apple Pork Ribs

4.8(76)

2 godz. 30 min

Sous-vide Scallops in Lemon Butter Sauce

Sous-vide Scallops in Lemon Butter Sauce

3.7(6)

1 godz. 10 min

Choux Bites with Tarragon Chicken Salad

Choux Bites with Tarragon Chicken Salad

4.9(15)

2 godz.

Fillet of Beef, Mushroom and Stilton Rarebit Tarts with Celeriac Purée

Fillet of Beef, Mushroom and Stilton Rarebit Tarts with Celeriac Purée

4.5(13)

2 godz. 10 min

Grilled Pork Skewers with Turmeric

Grilled Pork Skewers with Turmeric

4.5(22)

7 godz. 10 min

Lamb Cooked Two Ways with Carrot and Ginger Purée and Red Wine Jus

Lamb Cooked Two Ways with Carrot and Ginger Purée and Red Wine Jus

4.5(10)

5 godz. 15 min

Braised Lamb Shanks with Roasted Garlic and Parmesan Mash - Stinco d'agnello con purè di patate all'aglio e parmigiano

Braised Lamb Shanks with Roasted Garlic and Parmesan Mash - Stinco d'agnello con purè di patate all'aglio e parmigiano

4.7(367)

3 godz. 20 min

Panna Cotta with Caramelised Mango - Panna cotta con mango caramellato

Panna Cotta with Caramelised Mango - Panna cotta con mango caramellato

4.6(19)

6 godz. 30 min