Przejdź do głównej treści Szukaj
Porchetta with Orange, Fennel, Chilli and Sage - Porchetta agrumata con finocchio, peperoncino e salvia

Porchetta with Orange, Fennel, Chilli and Sage - Porchetta agrumata con finocchio, peperoncino e salvia
4.7 7 rating
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 10 godz. 55 min
8 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • dried fennel seeds
    2 Tbsp
  • chilli flakes to taste
    ½ - 1 Tbsp
  • orange thin peelings of skin only
    1
  • garlic cloves
    5
  • fresh sage leaves
    6
  • coarse sea salt
    30 g
  • white wine to taste
    30 - 60 g
  • pork belly, boned, with rind
    1250 g
  • pork loin
    750 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 46.6 g
Kalorie 2145 kJ / 515 kcal
Tłuszcz 35.8 g
Węglowodany 1.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Italian Kitchen 62 Przepisy
Wielka Brytania i Irlandia
Keto 45 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Meatballs with Romesco Sauce

Meatballs with Romesco Sauce

4.6(18)

1 godz. 40 min

Sous-vide Rare Beef Steak with Béarnaise Sauce

Sous-vide Rare Beef Steak with Béarnaise Sauce

4.7(53)

2 godz. 20 min

Pork, Chestnut and Chorizo Stew

Pork, Chestnut and Chorizo Stew

4.2(43)

26 godz. 15 min

Strawberry Bavarois

Strawberry Bavarois

4.9(182)

6 godz.

Sous-vide Pork Tenderloin with Ginger Glaze

Sous-vide Pork Tenderloin with Ginger Glaze

4.6(80)

1 godz. 40 min

Mustard Dill Sauce

Mustard Dill Sauce

4.9(8)

2 godz. 15 min

Sticky Apple Pork Ribs

Sticky Apple Pork Ribs

4.8(76)

2 godz. 30 min

Hollandaise Sauce

Hollandaise Sauce

3.9(100)

15 min

Five-spice Duck with Mushrooms, Asian Vegetables and Rice

Five-spice Duck with Mushrooms, Asian Vegetables and Rice

4.5(100)

1 godz. 5 min

Piped Raspberry Mousse

Piped Raspberry Mousse

4.4(7)

1 godz.

Pork fillet wrapped in prosciutto with barbecue butter

Pork fillet wrapped in prosciutto with barbecue butter

4.6(28)

1 godz. 30 min

Braised Lamb Shanks with Roasted Garlic and Parmesan Mash - Stinco d'agnello con purè di patate all'aglio e parmigiano

Braised Lamb Shanks with Roasted Garlic and Parmesan Mash - Stinco d'agnello con purè di patate all'aglio e parmigiano

4.7(367)

3 godz. 20 min