Mince Pie Ice Cream Sandwich

Mince Pie Ice Cream Sandwich

4.0 3 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 16 godz.

12 portions

Składniki

Mince Pie Ice Cream

raisins
65 g
currants
32 g
mixed candied peel
15 g
Bramley cooking apple cored, cut in pieces
65 g
suet
15 g
rum
45 g
brandy
45 g
orange finely grated zest only
½
lemon finely grated zest only
¼
ground nutmeg
¼ tsp
ground cloves
¼ tsp
ground cinnamon
¼ tsp
whole milk
740 g
sugar
150 g
egg yolks (approx. 5 large egg yolks)
250 g

Candied Nuts

mixed nuts
90 g
caster sugar
150 g
honey
10 g
water
1040 g
vinegar
50 g

Brioche Buns

vegetable oil for greasing
strong white bread flour
350 g
caster sugar
80 g
fine sea salt
5 g
whole milk
20 g
medium eggs
4
dried instant yeast (8 g)
2 tsp
20 g fresh yeast, crumbled
unsalted butter diced
170 g

Finalisation

honey for brushing

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 259.9 mg

Białko 13.9 g

Kalorie 2419 kJ / 578.1 kcal

Tłuszcz 26.7 g

Błonnik 2.3 g

Tłuszcz nasycony 12.3 g

Węglowodany 68.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Simon Rogan 9 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Mixed Fruit Compôte with Goat's Cheese and Granola on Toast

50 min

Salmon Scotch Eggs with Honey Mustard Dipping Sauce

1 godz.

Sweet and Sour Slow Cooked Pork Ribs

2 godz. 25 min

Sour Fish Curry (Fish Ambul Thiyal)

1 godz.

Eggnog Ice Cream

10 godz. 50 min

Seafood Ravioli - Ravioli ai frutti di mare

2 godz.

Lemon and Rosemary Infused Oil

15 min

Spiced Pear Jam and Chorizo

1 godz. 35 min

Palmiers Two Ways

1 godz. 40 min

Prawn and Asparagus Basil Ravioli

2 godz. 30 min

Crab Tart

2 godz. 30 min

Strawberry and Pistachio Semifreddo - Semifreddo alla fragola e pistacchio

18 godz.