Kurczak z ziołowym sosem i sałatką z fasoli z pesto z rukoli
TM6 TM5

Kurczak z ziołowym sosem i sałatką z fasoli z pesto z rukoli

3.9 (63 oceny)

Składniki

Kurczak z ziołowym sosem

  • 4 nogi z kurczaka, ze skórą i kością
  • 3 ząbki czosnku
  • 1 łyżeczka soli
  • ½ łyżeczki suszonych płatków chili (opcjonalnie)
  • 5 g skórki z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek
  • 30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 30 g oliwy z oliwek
  • 10 g czerwonego octu winnego
  • 60 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
  • 10 g kolendry, świeżej
  • 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście

Sałatka z fasoli z pesto z rukoli

  • 30 g migdałów, w słupkach
  • 25 g sera parmezan, pokrojonego na kawałki
  • 100 g rukoli
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 szczypta soli
  • 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 40 g oliwy z oliwek
  • 800 g białej fasoli, dużej, z puszki, z zalewą

Wartości odżywcze
na 1 porcję
Kalorie
2646 kJ / 632 kcal
Białko
42 g
Węglowodany
21 g
Tłuszcz
41 g
Tłuszcz nasycony
8.8 g
Błonnik
10.4 g
Sód
1231 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 104 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy