
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
-
4 - 5
gałązek natki pietruszki, świeżej, tylko liście
lub 4 - 5 gałązek kolendry, świeżej, tylko liście - 250 g wody, plus dodatkowa ilość według uznania
- 1000 g małżów venus, świeżych, oczyszczonych, w skorupach
- 30 g oliwy z oliwek extra virgin, plus dodatkowa ilość do podania
- 30 g cebuli szalotki, pokrojonej w ćwiartki
- 3 ząbki czosnku
-
1
czerwona papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych
(opcjonalnie)
lub ½ łyżeczki suszonych płatków chili (opcjonalnie) - 50 g białego wytrawnego wina (opcjonalnie)
- 120 g pomidorków cherry, pokrojonych w ćwiartki
- 40 - 50 g przecieru pomidorowego z puszki
- 1 szczypta soli
- 350 g makaronu suchego, typu penne lub innego krótkiego makaronu
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 2011 kJ / 480 kcal
- Białko
- 17 g
- Węglowodany
- 65 g
- Tłuszcz
- 15 g
- Błonnik
- 5.5 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Smażony makaron z krewetkami (Yakisoba)
35min
Łosoś w papilotach z pieczarkami i ryżem
40min
Makaron z owocami morza duszonymi w winie
40min
Krewetki z ryżem i warzywami na parze
1h
Risotto z owocami morza
1 Std. 5 Min
Ryż z owocami morza i chorizo
1 Std. 5 Min
Małże z pikantnym sosem
1h
Krewetki w przyprawie pięć smaków z ryżem i warzywami
45min
Kalmary w pikantnym sosie imbirowym
40min
Spaghetti z małżami, grzybami i karczochami
50min
Chow mein z krewetkami
1h
Orientalna sałatka z ryżem, krewetkami i kiełkami
50min