Misoshiru (sopa miso)

Misoshiru (sopa miso)

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Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 15 min

6 porciones

Składniki

1000 g de agua
1 ½ cditas polvo de dashi, instantáneo

1 cdita salsa de pescado
45 g de pasta miso
5 piezas de hongos shiitakes secos previamente hidratados y cortados en rebanadas
150 g de tofu cortado en cubitos
1 ½ cditas de alga wakame, seca
cebolla cambray solamente el tallo cortado en rodajas

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porción

Białko 15 g

Kalorie 672 kJ / 160 kcal

Tłuszcz 12 g

Błonnik 3 g

Węglowodany 9 g

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