Lauwarmer Fisolen-Rindfleisch-Salat

Lauwarmer Fisolen-Rindfleisch-Salat

3.9 15 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz.

4 Portionen

Składniki

Petersilie Blättchen abgezupft
1 Bund
frische Dille Spitzen abgezupft
3 Stängel
Schalotten halbiert
200 g
200 g rote Zwiebeln, halbiert
Knoblauchzehen halbiert
2
Wasser
400 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
2 TL
1 Rindsuppenwürfel (für 0,5 l)
Lorbeerblatt, getrocknet
1
Tafelspitz
400 - 450 g
Estragonsenf
4 TL
frische Fisolen
500 g
Kürbiskernöl
20 g
Apfelessig
10 g
Salz
½ TL
Bohnenkraut, getrocknet
1 TL
Pfeffer, frisch gemahlen
½ TL
Paradeiser
1 - 2

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 27 g

Kalorie 984 kJ / 234 kcal

Tłuszcz 10 g

Błonnik 6 g

Węglowodany 8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Paleo 5 Przepisów
Austria

So genießt Österreich II 73 Przepisy
Austria

Może spodoba Ci się również...

Schweinslungenbraten mit Letscho und Ei

1h

Kalbsbutterschnitzel mit Erdäpfelpüree

55min

Karfiol-Ei-Salat mit Senfdressing

35min

Hendlbrust mit pikanter Zwetschkenfülle und Fisolen

50min

Majoranfleisch mit Erdäpfel-Sellerie-Püree

1h

Kalbsrouladen mit Bohnenstampf

45min

Curryhenderl mit fruchtigem Fenchelsalat

35min

Rinderhüfte mit Sommergemüse und Hollandaise

2h

Steirischer Rindfleischsalat

1h

Hendlfilet auf Blattsalat mit Senfdressing

40min

Tafelspitz mit Wurzelsauce

2h

Tafelspitz mit Semmelkren

1h 20min