Lauwarmer Fisolen-Rindfleisch-Salat

Lauwarmer Fisolen-Rindfleisch-Salat

3.9 15 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz.

4 Portionen

Składniki

Petersilie Blättchen abgezupft
1 Bund
frische Dille Spitzen abgezupft
3 Stängel
Schalotten halbiert
200 g
200 g rote Zwiebeln, halbiert
Knoblauchzehen halbiert
2
Wasser
400 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
2 TL
1 Rindsuppenwürfel (für 0,5 l)
Lorbeerblatt, getrocknet
1
Tafelspitz
400 - 450 g
Estragonsenf
4 TL
frische Fisolen
500 g
Kürbiskernöl
20 g
Apfelessig
10 g
Salz
½ TL
Bohnenkraut, getrocknet
1 TL
Pfeffer, frisch gemahlen
½ TL
Paradeiser
1 - 2

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 27 g

Kalorie 984 kJ / 234 kcal

Tłuszcz 10 g

Błonnik 6 g

Węglowodany 8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Paleo 5 Przepisów
Austria

So genießt Österreich II 73 Przepisy
Austria

Może spodoba Ci się również...

Karfiol-Salsiccia-Cannelloni

1h 20min

Menü: Maronicremesuppe, Rinderfilets mit Sellerie-Erdäpfel-Gemüse und Schokotraum

1h 5min

Welsfilet mit Kräuter-Nuss-Haube auf Paprikagemüse

50min

Zander mit Safransauce, Reis und Schmorparadeisern

1h 5min

Kräutersaibling im Gemüsepackerl

50min

Zandergulasch

45min

Karpfengulasch

55min

Saibling mit Zitronensauce, Frühlingspesto und Weizen

45min

Fischgulasch

40min

Forellenpäckchen auf Schmorgurken

45min

Curryhenderl mit fruchtigem Fenchelsalat

35min

Wiener Kochsalat mit Erbsen, Rösti und Ei

55min