
Urządzenia i Akcesoria
Ensalada de frutos del mar con vinagreta de puerro
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 1 godz. 20 min
10 raciones
Składniki
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300 g de arroz de grano largo
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300 g de hojas verdes de ensalada (mezclum)
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1200 g de agua
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2 cucharaditas de sal
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120 g de aceite de oliva virgen extra
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500 g de mejillones frescos limpios
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300 g de almejas frescas
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300 g de colas de langostino cocido peladas
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300 g de pulpo cocido en rodajas
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150 g de cebolla en trozos
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1 diente de ajo
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100 g de puerro en trozos
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30 g de vinagre de vino blanco
Wartości odżywcze na 1 ración
Kalorie
292 kcal /
1223 kJ
Białko
17.4 g
Tłuszcz
13.4 g
Węglowodany
265.3 g
Błonnik
1.6 g