Ensalada de frutos del mar con vinagreta de puerro

Ensalada de frutos del mar con vinagreta de puerro

4.3 8 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz. 20 min

10 raciones

Składniki

300 g de arroz de grano largo
300 g de hojas verdes de ensalada (mezclum)
1200 g de agua
2 cucharaditas de sal
120 g de aceite de oliva virgen extra
500 g de mejillones frescos limpios
300 g de almejas frescas
300 g de colas de langostino cocido peladas
300 g de pulpo cocido en rodajas
150 g de cebolla en trozos
1 diente de ajo
100 g de puerro en trozos
30 g de vinagre de vino blanco

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 17.4 g

Kalorie 1223 kJ / 292 kcal

Tłuszcz 13.4 g

Błonnik 1.6 g

Węglowodany 265.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Ensaladas xxl 10 Przepisów
Hiszpania

Revista Thermomix nº 152 51 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Cuna de cordero rellena

1h 40 min.

Brochetas picantes de pavo

1h

Fresón, papaya y kiwi con crema de requesón

10 min.

Setas de temporada con yema de huevo y crema suave de ajo (Julio Fernández Quintero)

1h 30 min.

Papillote de pollo con uvas

40 min.

Cordero con manzanas

1h 45 min.

Brazo de bacalao

1h 30 min.

Ensalada de pasta con rúcula y frutos de mar

40 min.

Ventresca de atún rojo con gelatina de tomate

3h 30 min.

Lasaña de berenjena y marisco con vinagreta de langostinos para dos

35 min.

Chipirones, morcilla y manzana

1h

Rape en salsa de turrón y de azafrán

30 min.