Urządzenia i Akcesoria
Ensalada de frutos del mar con vinagreta de puerro
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 1 godz. 20 min
10 raciones
Składniki
-
300 g de arroz de grano largo
-
300 g de hojas verdes de ensalada (mezclum)
-
1200 g de agua
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2 cucharaditas de sal
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120 g de aceite de oliva virgen extra
-
500 g de mejillones frescos limpios
-
300 g de almejas frescas
-
300 g de colas de langostino cocido peladas
-
300 g de pulpo cocido en rodajas
-
150 g de cebolla en trozos
-
1 diente de ajo
-
100 g de puerro en trozos
-
30 g de vinagre de vino blanco
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 ración
Białko
17.4 g
Kalorie
1223 kJ /
292 kcal
Tłuszcz
13.4 g
Błonnik
1.6 g
Węglowodany
265.3 g
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