Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Thermomix® TM31
Kompatybilny
Langostinos con salsa al oporto y chocolate
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 30 min
6 raciones
Składniki
Picada
-
15 almendras tostadas sin sal
-
2 dientes de ajo
-
2 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
-
25 g de chocolate fondant para postres (50% cacao)
-
1 pimienta de Cayena seca entera
Fumet de marisco
-
50 g de aceite de oliva virgen extra
-
600 g de langostinos crudos sin pelar
-
50 g de vino de Oporto
-
½ pastilla de caldo de pescado
-
100 g de agua
Sofrito
-
50 g de aceite de oliva virgen extra
-
50 g de zanahoria en trozos
-
75 g de cebolla en trozos
-
1 hoja de laurel seca
-
½ cucharadita de pimentón dulce
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 ración
Białko
14.14 g
Kalorie
928 kJ /
222 kcal
Tłuszcz
16.67 g
Błonnik
1.24 g
Węglowodany
3.81 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Patatas rellenas de setas y foie con salsa de trufa
1 godz. 40 min
Carpaccio de gambón y kumquat para dos
30 min
Navajas con crema de verduras al aroma de cítricos
45 min
Rape en salsa de turrón y de azafrán
30 min
Picantones con salsa de uvas
40 min
Gambones gratinados
30 min
Solomillo en costra de hojaldre
40 min
Chupitos de emulsión de escalivada con cocochas
50 min
Crema de queso manchego con tomatitos y aceituna negra
30 min
Pera en hojaldre y ensalada con roquefort y nueces
45 min
Emulsión de patata con pulpo
50 min
Arroz con bogavante
1 godz.