Urządzenia i Akcesoria
Pimientos rellenos de arroz integral
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 50 min
6 raciones
Składniki
-
200 g de arroz integral
-
1200 g de agua (y algo más para el remojo)
-
1 cucharadita de sal
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4 - 5 pimientos (rojo, amarillo, verde)
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80 g de cebolla roja en trozos
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1 trozo de jengibre fresco (opcjonalnie) de 1 cm
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80 g de aceitunas verdes sin hueso
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3 guindillas verdes en vinagre
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2 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
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2 ramitas de menta fresca (hojas y parte del tallo)
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40 g de nueces peladas troceadas
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20 g pipas de calabaza
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3 - 4 cucharadas de mayonesa
-
crema de balsámico (para decorar)
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 ración
Białko
5.4 g
Kalorie
1074 kJ /
257 kcal
Tłuszcz
13.3 g
Błonnik
3.5 g
Węglowodany
29.1 g
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Cocina vegetariana
5 Przepisów
Hiszpania
Hiszpania
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