Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Le poulet et sa garniture
- 300 g de boulgour
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- ½ c. à café de curcuma en poudre
- ½ c. à café de cumin en poudre
- ½ c. à café de piment d'Espelette
- 30 g d'huile d'olive
- 800 g d'eau
- 400 g de courgettes, coupées en rondelles
- 600 g de filets de poulet, sans peau, taillés en lanières (1 cm env.)
- 2 pincées de poivre blanc moulu
La sauce à la moutarde
- 80 g d'échalotes, coupées en deux
- 30 g de moutarde à l'ancienne
- 20 - 30 g de moutarde forte, à ajuster en fonction des goûts
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 15 g de sauce de soja
- 15 g de vinaigre de xérès
- 30 g de miel
- 150 g de jus d'orange
- 150 g de crème de coco
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 2108 kJ / 515 kcal
- Białko
- 40.5 g
- Węglowodany
- 30 g
- Tłuszcz
- 25.8 g
- Błonnik
- 2.3 g
Alternatywne przepisy
Salade de dinde et haricots verts
35min
Salade de poulet aux poivrons
1 Std.
Salade de quinoa et poulet
55 Min
Salade de blé aux petits légumes
35min
Salade de petit épeautre aux légumes
1 Std. 15 Min
Salade de blé printanière au chèvre et au pesto
25 Min
Salade de pomme de terre et poulet
55 Min
Salade de boulgour, betterave et œufs
45min
Salade de poulet, avocat et ananas grillé
40min
Salade de légumineuses à la grecque
35min
Salade de pomme de terre, légumes et poulet
1 Std. 15 Min
Salade de sarrasin, concombre et feta
50 Min