Przejdź do głównej treści Szukaj
Pisto de berenjenas con arroz y salsa de yogur

Pisto de berenjenas con arroz y salsa de yogur
3.7 97 ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 40 min
4 raciones
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Salsa de yogur
  • 1 diente de ajo
  • 250 g de yogur natural (2 yogures)
  • 1 cucharada de aceite de oliva
Verduras variadas
  • 200 g de cebolla en cuartos
  • 50 g de tomate concentrado
  • 400 g de tomates en cuartos
  • 2 cucharaditas de sal
  • 1 cucharadita de pimienta molida
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 500 g de agua
  • 200 g de arroz basmati
  • 300 g de berenjenas en dados (2 cm)
  • 150 g de pimiento rojo en trozos (2 cm)
  • 150 g de pimiento amarillo en trozos (2 cm)
  • 200 g de calabacín en rodajas

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 9.8 g
Kalorie 1410 kJ / 337 kcal
Tłuszcz 7.88 g
Błonnik 6.65 g
Węglowodany 56.77 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Especial berenjena 12 Przepisów
Hiszpania
ESPECIAL BERENJENAS 12 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Calabaza en ajillo con salchichas y huevo poché para dos

4.2(356)

30min

Calabacín confitado

3.5(41)

40min

Lasaña vegetal de pasta fresca al huevo

3.3(29)

30min

Terrina de pisto con salsa de champiñones

4.4(36)

3u.

Pastela de calabaza y zanahoria a la menta

4.3(28)

1u. 40min

Macarrones con pez espada y berenjenas al romero

4.0(23)

30min

Berenjenas rellenas de espinacas y atún

4.0(367)

50min

Berenjenas rellenas con huevo

4.3(182)

1u.

Lasaña de calabacines y pimientos con paté de berenjenas

4.2(206)

1u. 30min

Salteado de champiñones y calabacín con jamón

4.3(177)

20min

Arroz con puerro, apio, espinacas y champiñones

4.1(128)

30min

Pisto para dos

4.7(483)

20min