![Lentil moussaka Lentil moussaka](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/8753A8D9-11E1-41F0-A622-F09CD16C19FB/Derivates/8C460819-0109-4453-B07B-210601C03EB4.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 200 g red split lentils
- 600 g water
- 120 g Parmesan cheese, cut into pieces
- 400 g aubergines
- 50 g olive oil
- 200 g onions, cut into halves
- 3 garlic cloves
- 1 pepper, green or red, cut into pieces (approx. 150 g)
- 400 g tomatoes, canned, including juice
- 20 g vinegar
- 1 tbsp dried oregano
- 1 tsp ground ginger
- 1 - 2 tsp salt, to taste
- ½ tsp ground black pepper
- 40 g butter, plus extra for greasing
- 500 g milk
- 40 g flour
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 1917 kJ / 458 kcal
- Białko
- 21 g
- Węglowodany
- 33 g
- Tłuszcz
- 25 g
- Błonnik
- 7.3 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Mushroom Stroganoff
30 Min
Lentil moussaka
2h 20 min
Beetroot and Kale Pizza
2 godz.
Mushroom pie
1 Std. 40 Min
Sweet Potato Strudel with Spinach and Pine Nuts
1 Std. 40 Min
Smoked Mackerel and Tarragon Soufflés
40 Min
Mushroom stroganoff
20 Min
Tagliatelle with Porcini Mushrooms
1 Std.
Vegetarian Lasagna
2h 30 min
Goat's Cheese Pie
1 godz. 10 min
Vegetable Stroganoff
30 Min
Spinach, Tomato and Goat's Cheese Quiche
1 Std.