Pork Buns (Nikuman)

Pork Buns (Nikuman)

3.9 27 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 2 godz.

8 portions

Składniki

Dough

water
180 g
milk
60 g
oil plus extra for greasing
20 g
sugar
1 Tbsp
dried instant yeast
1 tsp
plain flour
360 g

Filling and Assembly

fresh shiitake mushrooms
2
spring onions cut in pieces
2
white cabbage leaf cut in pieces
80 g
fresh root ginger cut in round slices (2 mm)
20 g
garlic cloves
2
pork mince
140 g
Japanese soy sauce
40 g
sugar
½ tsp
oyster sauce
15 g
sesame oil
10 g
water
400 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 10 g

Kalorie 1032 kJ / 246 kcal

Tłuszcz 6 g

Błonnik 2.4 g

Węglowodany 37 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

JAPANESE CUISINE 10 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Pan-fried Bao Buns

1 godz. 30 min

Korean Fried Chicken

3 godz. 10 min

Braised Chicken with Chestnuts

40 min

Taiwanese Steamed Buns

2 godz. 45 min

Squid Crackers, Oyster Emulsion, Frozen Cucumber

5 godz. 30 min

Lemon and White Chocolate Cream Tart

2 godz. 45 min

Coconut Yoghurt

13 godz. 20 min

Pumpkin, Feta and Caramelised Onion Tart

1 godz. 10 min

Vegetable Spring Rolls

2 godz. 10 min

Japanese Ramen Noodle Soup

1 godz. 40 min

Prawn Chow Mein

45 min

Meatballs, Tomato Sauce and Parmesan Polenta

1 godz. 10 min