Pork Buns (Nikuman)

Pork Buns (Nikuman)

3.9 26 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 2 godz.

8 portions

Składniki

Dough

water
180 g
milk
60 g
oil plus extra for greasing
20 g
sugar
1 Tbsp
dried instant yeast
1 tsp
plain flour
360 g

Filling and Assembly

fresh shiitake mushrooms
2
spring onions cut in pieces
2
white cabbage leaf cut in pieces
80 g
fresh root ginger cut in round slices (2 mm)
20 g
garlic cloves
2
pork mince
140 g
Japanese soy sauce
40 g
sugar
½ tsp
oyster sauce
15 g
sesame oil
10 g
water
400 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 10 g

Kalorie 1032 kJ / 246 kcal

Tłuszcz 6 g

Błonnik 2.4 g

Węglowodany 37 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

JAPANESE CUISINE 10 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Pan-fried Bao Buns

1 godz. 30 min

Herb and Ricotta Dinner Rolls

2 godz. 25 min

Braised Pork and Egg with Rice

45 min

Prawn Chow Mein

45 min

Thai Garlic Pork with Rice and Vegetables

40 min

Anko Ice Cream

10 godz. 10 min

Potato Cakes

45 min

Steamed Bread Rolls

2 godz. 10 min

Steamed Cabbage and Pork Dumplings

1 godz. 35 min

Wonton Soup

1 godz.

Steamed Bao Buns, Pork Belly and Wasabi Mayo

2 godz. 50 min

Tomato Ketchup

40 min