Pork Buns (Nikuman)

Pork Buns (Nikuman)

3.9 27 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 2 godz.

8 portions

Składniki

Dough

water
180 g
milk
60 g
oil plus extra for greasing
20 g
sugar
1 Tbsp
dried instant yeast
1 tsp
plain flour
360 g

Filling and Assembly

fresh shiitake mushrooms
2
spring onions cut in pieces
2
white cabbage leaf cut in pieces
80 g
fresh root ginger cut in round slices (2 mm)
20 g
garlic cloves
2
pork mince
140 g
Japanese soy sauce
40 g
sugar
½ tsp
oyster sauce
15 g
sesame oil
10 g
water
400 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 10 g

Kalorie 1032 kJ / 246 kcal

Tłuszcz 6 g

Błonnik 2.4 g

Węglowodany 37 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

JAPANESE CUISINE 10 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Lychee Panna Cotta with Rosewater Syrup

4h 30min

Tamarind and Chilli Barbecued Lamb Chops

55min

Date and Orange Jam

40min

Orange Marmalade Muffins

40min

Sous-vide Cantonese-style Beef, Tomato and Onion Stir Fry

2h 25min

Beef With Lemon Grass (Kuruma Iraichchi) And Coconut Roti

1h 40min

Chicken Broth with Bread Dumplings

1h 5min

Kheer with Dark Chocolate Topping

2h 50min

Spicy Minced Chicken Salad

30min

Cheese and Basil Knots

1h 30min

Coconut and Coriander Chutney

5min

Vietnamese Meatballs with Chilli Sauce

25min