Gratin de poireaux à l'orange

Gratin de poireaux à l'orange

3.9 54 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz.

6 portions

Składniki

20 g de beurre doux et un peu pour le plat
1 c. à café de sauge déshydratée hachée
600 g de blanc de poireau coupé en rondelles
50 g de farine de blé
4 œufs
2 jaunes d'œufs
1 orange non traitée zeste et jus
300 g de lait
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
100 g de gruyère râpé
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 269.3 mg

Białko 15.5 g

Kalorie 1604.3 kJ / 383.4 kcal

Tłuszcz 24.4 g

Błonnik 2.6 g

Tłuszcz nasycony 13.3 g

Węglowodany 27 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Les gratins 10 Przepisów
Francja

Les gratins 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Eglefin au curry

50min

Salade d'hiver aux poires et au roquefort

15min

Potée de haricots blancs aux poivrons

13h

Papillotes de cabillaud à la mangue

35min

Risotto aux petits pois, sauge et mozzarella

35min

Quiche au brocoli et au chou-fleur

1h 20min

Tarte asperge-ricotta

1h 25min

Gratin de légumes anciens au fromage de brebis

1h

Tatin d'échalotes au chèvre

1h 10min

Cabillaud sauce Passion et petits flans de poireau

1h

Coleslaw aux crevettes

10min

Poulet rhum-coco

2h 30min