Maccheroncini al forno con melanzane e pomodorini

Maccheroncini al forno con melanzane e pomodorini

4.9 7 ocen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 30 min
6 porzioni

Składniki

  • di pecorino a pezzi (2-3 cm)
    60 g
  • di mozzarella sgocciolata, a pezzi
    250 - 300 g
  • di olio extravergine di oliva
    40 g
  • di aglio
    2 spicchi
  • di pomodori ciliegino a metà
    300 g
  • di sale + q.b.
    1 cucchiaino
  • di pepe
    1 pizzico
  • di pasta corta, secca tipo maccheroncini
    350 g
  • olio per friggere
  • di melanzane a cubetti (1-2 cm)
    500 g
  • di basilico fresco le foglie lavate ed asciugate
    1 rametto
  • di burro
    50 g

Wartości odżywcze na 1 porzione

Kalorie 683 kcal / 2859 kJ
Białko 20 g
Tłuszcz 48 g
Węglowodany 46 g
Błonnik 5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...