Maccheroncini al forno con melanzane e pomodorini

Maccheroncini al forno con melanzane e pomodorini

4.9 10 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 30 min

6 porzioni

Składniki

60 g di pecorino a pezzi (2-3 cm)
250 - 300 g di mozzarella sgocciolata, a pezzi
40 g di olio extravergine di oliva
2 spicchi di aglio
300 g di pomodori ciliegino a metà
1 cucchiaino di sale + q.b.
1 pizzico di pepe
350 g di pasta corta, secca tipo maccheroncini
olio per friggere
500 g di melanzane a cubetti (1-2 cm)
1 rametto di basilico fresco le foglie lavate ed asciugate
50 g di burro

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 20 g

Kalorie 2859 kJ / 683 kcal

Tłuszcz 48 g

Błonnik 5 g

Węglowodany 46 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Pasta 45 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Spaghettini aglio, olio e pomodorini

25 min

Zuppa di spinaci e lenticchie

50 min

Lasagne alla zucca

1 godz. 40 min

Pasta al tonno e melanzane

30 min

Insalata di riso

40 min

Bucatini all'amatriciana

45 min

Risotto con spinaci ed asparagi

40 min

Risotto alle patate dolci con formaggio di montagna

50 min

Pappardelle rucola e ricotta

1 godz.

Ravioli di ricotta con sugo di melanzane

1 godz. 40 min

Linguine alla carbonara di zucchine

30 min

Merluzzo con burro agli agrumi

50 min