Pasta al forno con seitan e carciofi

Pasta al forno con seitan e carciofi

3.4 5 ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 10 min
6 porzioni

Składniki

Besciamella vegana
  • 40 g di farina
  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • 500 g di bevanda a base di soia
  • ½ cucchiaino di sale
  • 2 pizzichi di pepe
  • 2 pizzichi di noce moscata in polvere
Condimento
  • 1 spicchio di aglio
  • 2 rametti di menta fresca le foglioline
  • 1 pizzico di pepe
  • 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 4 carciofi a fettine sottili
  • 200 g di seitan a pezzi (1-2 cm)
Pasta
  • 1500 g di acqua
  • 320 g di pasta corta a piacere
Terminare la preparazione
  • 30 g di pangrattato

Wartości odżywcze na 1 porzione

Kalorie 410 kcal / 1715 kJ
Białko 21.1 g
Tłuszcz 15 g
Węglowodany 52 g
Błonnik 7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...