Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 200 g de lentilles corail
- 500 g d'eau
- 400 g d'aubergines (2 env.)
- 120 g de parmesan, coupé en morceaux
- 200 g d'oignons, coupés en quatre
- 3 gousses d'ail
- 180 g de poivron rouge (1 env.), coupé en morceaux
- 25 g d'huile d'olive
- 400 g de tomates pelées en conserve, avec le jus
- 120 g de vin rouge
- 1 c. à soupe d'origan déshydraté
- 1 c. à café de gingembre en poudre
- 2 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- ½ c. à café de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- beurre, pour le plat à gratin
- 400 g de lait
- 30 g de farine de blé
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 1429 kJ / 342.7 kcal
- Białko
- 15.8 g
- Węglowodany
- 23.7 g
- Tłuszcz
- 16.7 g
- Tłuszcz nasycony
- 8 g
- Błonnik
- 8.8 g
- Sód
- 1075 mg
Alternatywne przepisy
Chili sin carne au tofu, tomates et poivrons
50 min
Curry de patates douces, épinards et brocoli
45 min
Korma veggie aux noix de cajou
55 min
Curry d'épinards à la feta
35 min
Tajine de légumes à la courge et aux fruits secs
1 godz. 10 min
Githeri (ragoût de maïs, haricots rouges et crevettes)
50 min
Crumble épicé de légumes
1h 15min
Ragoût africain de légumes aux cacahuètes
45 min
Parmentier végétarien aux aubergines et lentilles
1 godz. 30 min
Pastilla veggie
1h 15min
Chili de pois chiches
45 min
Quiche aux épinards et poivron rouge
1h