Pineapple buns

Pineapple buns

4.4 13 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 9 godz. 50 min

8 portions

Składniki

Dough

oil for greasing
milk
140 g
caster sugar
20 g
dried instant yeast
1 tsp
baker's flour plus extra for dusting
270 g
plain flour
30 g
egg
1
salt
¼ tsp
unsalted butter softened
30 g

Topping

unsalted butter softened
60 g
caster sugar
60 g
milk powder
1 tsp
baker's flour
120 g
egg lightly beaten
½
baker's flour for dusting

Assembly

egg lightly beaten
½

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 8.7 g

Kalorie 1468 kJ / 349 kcal

Tłuszcz 13 g

Błonnik 2.1 g

Węglowodany 49.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Made in Taiwan 10 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Luo bo gao (radish cakes)

25 godz. 20 min

Mantou buns

1 godz. 30 min

Hong shao rou (braised pork belly)

1 godz. 15 min

Japanese Cheese Tarts

1 godz. 55 min

Chawan mushi (Japanese savoury egg custard)

35 min

Hu Pio Sup (Prawn Ball Fish Maw Soup)

1 godz. 10 min

He tao zhi ma hu (sweet walnut sesame soup)

35 min

Teochew Yam paste with gingko (Onee)

25 min

Xian rou bao zi (steamed pork buns)

2 godz. 30 min

Egg Tarts

50 min

Teochew Yam Paste with Gingko (Onee)

20 min

Authentic Meat Floss

1 godz. 40 min