Französische Zucchini-Tarte

Französische Zucchini-Tarte

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Poziom trudności łatwy

Czas przygotowania 20 min

Czas całkowity 2 godz.

Liczba porcji 4 Portionen

Składniki

200 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
100 g Butter, in Stücken
2 ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
1 EL Kräuter der Provence
50 g Wasser
100 g Comté, am Stück
3 ½ EL Olivenöl
200 g Crème fraîche
1 Ei
4 Prisen Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
¼ TL Piment d'Espelette
350 g Zucchini, in dünnen Scheiben
100 g Cherry-Tomaten, halbiert

Wartości odżywcze: na 1 Portion
Kalorie: 2940 kJ / 703 kcal
Białko: 17 g
Węglowodany: 44 g
Tłuszcz: 52 g
Tłuszcz nasycony: 26 g
Błonnik: 2.9 g
Sód: 1684 mg

W kolekcjach

ESSEN & TRINKEN 4/2017 45 Przepisów, Niemcy

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