Mediterrane Gemüsequiche

Mediterrane Gemüsequiche

4.7 1.5K oceny

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz. 20 min

8 Stücke

Składniki

Mürbeteig

Dinkelmehl Type 630
250 g
Butter kalt, in Stücken
120 g
Salz
½ TL
Kräuter der Provence, getrocknet
1 TL
Wasser kalt
50 g

Belag und Fertigstellung

Zucchini klein (à ca. 150 g), in Scheiben (1 cm), siehe Tipp
2
Aubergine (ca. 200 g), längs halbiert, in Scheiben (1 cm)
1
Paprika, gemischt (ca. 450 g), geachtelt
3
Öl
20 g
Kräuter der Provence, getrocknet
2 TL
Salz
2 TL
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
½ TL
Butter zum Einfetten
Parmesan in Stücken
80 g
Crème fraîche
200 g
Milch
100 g
Eier
3
Thymianblättchen, frisch (opcjonalnie) zum Bestreuen

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Stück

Białko 12 g

Kalorie 1743 kJ / 416 kcal

Tłuszcz 29 g

Błonnik 3.4 g

Węglowodany 26 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Alles Aubergine 10 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Spargelquiche

Spargelquiche

1 godz. 10 min

Spinattarte

Spinattarte

1 godz. 20 min

Porree-Feta-Tarte

Porree-Feta-Tarte

2 godz.

Quiche mit Schinken und Spinat

Quiche mit Schinken und Spinat

1 godz. 20 min

Lachs-Spinat-Quiche

Lachs-Spinat-Quiche

1 godz. 10 min

Brokkoli-Lachs-Quiche

Brokkoli-Lachs-Quiche

1 godz. 35 min

Französische Zucchini-Tarte

Französische Zucchini-Tarte

2 godz.

Kürbis-Frischkäse-Tarte

Kürbis-Frischkäse-Tarte

1 godz. 30 min

Vegetarische Quiche mit Spinat und Paprika

Vegetarische Quiche mit Spinat und Paprika

1 godz. 15 min

Tarte provençale

Tarte provençale

1 godz. 40 min

Kürbis-Feta-Quiche

Kürbis-Feta-Quiche

45 min

Kürbis-Tarte

Kürbis-Tarte

2 godz. 35 min