Kürbisquiche mit Ziegenfrischkäse und Birne

Kürbisquiche mit Ziegenfrischkäse und Birne

4.2 424 oceny
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
12 Stück

Składniki

  • Mehl
    220 g
  • Butter kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
    120 g
  • Salz
    1 ¼ TL
  • Eigelb
    1
  • Milch
    100 g
  • Parmesan in Stücken
    30 g
  • Butternuss-Kürbis geschält, in Stücken
    400 g
    400 g Hokkaido-Kürbis, in Stücken
  • Zitronensaft
    15 g
  • Honig
    15 g
  • Thymian abgezupft
    5 Zweige
    5 Zweige Zitronenthymian, abgezupft
  • Ziegenfrischkäse in kleinen Flöckchen
    150 g
  • Birne groß (150 g), geschält, in Stücken (2 cm)
    1
  • Eier
    2
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Muskat
    1 - 2 Prisen
  • Kürbiskerne (opcjonalnie) zum Bestreuen

Wartości odżywcze na 1 Stück

Kalorie 213 kcal / 894 kJ
Białko 6 g
Tłuszcz 13 g
Węglowodany 18 g
Błonnik 1.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...