![Baccalà con spinaci gratinato e crema di zucchine e carote Baccalà con spinaci gratinato e crema di zucchine e carote](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0F74FD62-7501-4CCC-A54F-CECEC4EBBDEC/Derivates/A7687ABF-EBEA-40D7-95E8-A9908623A3EB.jpg)
Wersje kompatybilne
Baccalà con spinaci gratinato e crema di zucchine e carote
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
-
80
g di pane raffermo a pezzi
lub 80 g di pane di farina di mais a pezzi - 65 g di olio extravergine di oliva
- 400 g di cipolle a metà
- 2 spicchi di aglio
- 300 g di carote, pelate e a pezzi
- 400 g di spinaci in foglia surgelati, scongelati
- 500 g di baccalà ammollato e dissalato
- 550 g di zucchine a pezzi
- 1000 g di latte
- 100 g di farina tipo 00
- 30 g di burro
- 2 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 1 pizzico di noce moscata in polvere
- 400 g di acqua
- Wartości odżywcze
- na 1 porzione
- Kalorie
- 2855 kJ / 683 kcal
- Białko
- 30 g
- Węglowodany
- 56 g
- Tłuszcz
- 37 g
- Błonnik
- 8 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Crêpes al salmone e formaggio all'aneto
55min
Insalata di pollo e carciofi all'arancia
1h
Sformato di verdure e formaggio
Brak ocen
Baccalà gratinato
50min
Menù: Rombo e verdure al cartoccio; salsa ai frutti rossi e gelato (Bimby Friend)
1h 15min
Muffin di sfoglia con salmone e avocado
35min
Muffin al finocchietto selvatico e topinambur
50min
Cocottine di fave
40min
Plumcake salato vegetariano
1h 15min
Baccalà, patate e funghi
45min
Polpette di polpo al profumo di limone e pepe verde
1h
Polpettone di carne con ripieno di carciofi
2h 20min