Wersje kompatybilne
Baccalà con spinaci gratinato e crema di zucchine e carote
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
-
80
g di pane raffermo a pezzi
lub 80 g di pane di farina di mais a pezzi - 65 g di olio extravergine di oliva
- 400 g di cipolle a metà
- 2 spicchi di aglio
- 300 g di carote, pelate e a pezzi
- 400 g di spinaci in foglia surgelati, scongelati
- 500 g di baccalà ammollato e dissalato
- 550 g di zucchine a pezzi
- 1000 g di latte
- 100 g di farina tipo 00
- 30 g di burro
- 2 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 1 pizzico di noce moscata in polvere
- 400 g di acqua
- Wartości odżywcze
- na 1 porzione
- Kalorie
- 2855 kJ / 683 kcal
- Białko
- 30 g
- Węglowodany
- 56 g
- Tłuszcz
- 37 g
- Błonnik
- 8 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Baccalà al Varoma su vellutata di cavolo romano
40 min
Filetti di orata con crema di peperoni
1 godz. 40 min
Polpettone di pesce e avocado (senza lattosio)
Brak ocen
Baccalà su crema di cime di rapa piccanti e olio all'aglio (di Marisa Maffeo)
1h 10 min
Mezze maniche con tonno rosso e finocchi al profumo di arancia
50 min
Lasagne alla pecoraia
1 godz. 40 min
Baccalà gratinato
50 min
Guazzetto di fasolari e fave
1 Std. 50 Min
Spigola con uvetta e pinoli
45 min
Alici alla Reggina
45 min
Nuvola di zucchine con gamberoni alla curcuma
45 min
Baccalà con peperoni cruschi
50 min