Harengs marinés, pommes à l'huile

Harengs marinés, pommes à l'huile

4.3 14 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 12 godz.

4 portions

Składniki

La veille

400 g de filets de hareng fumés coupés en morceaux
2 carottes épluchées et émincées en très fines rondelles
1 botte d'oignons nouveaux émincés en très fines rondelles
50 g d'huile de tournesol
30 g de vin blanc sec
1 branche de thym frais effeuillée
1 feuille de laurier fraîche
1 botte de ciboulette fraîche ciselée
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Le jour même

600 g d'eau
500 g de pommes de terre préalablement lavées

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 20 g

Kalorie 1608 kJ / 384 kcal

Tłuszcz 21.5 g

Błonnik 4.5 g

Węglowodany 25.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Balade ch'ti 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Salade d'hiver

35 min

Thon sous-vide et pommes de terre

1 godz. 40 min

Salade d'hiver aux poires et au roquefort

15 min

Hareng mariné et radis roses

1 godz. 15 min

Chou en salade

10 min

Saumon sauce gribiche

35 min

Salade de l'île de Ré

35 min

Vinaigrette au cidre et échalotes

5 min

Vinaigrette au vinaigre de xérès

5 min

Salade de pâtes aux coques

45 min

Salade de hareng fumé aux pommes de terre et pistaches

40 min

Salade de lentilles et cervelas

45 min