Harengs marinés, pommes à l'huile

Harengs marinés, pommes à l'huile

4.3 14 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 12 godz.

4 portions

Składniki

La veille

400 g de filets de hareng fumés coupés en morceaux
2 carottes épluchées et émincées en très fines rondelles
1 botte d'oignons nouveaux émincés en très fines rondelles
50 g d'huile de tournesol
30 g de vin blanc sec
1 branche de thym frais effeuillée
1 feuille de laurier fraîche
1 botte de ciboulette fraîche ciselée
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Le jour même

600 g d'eau
500 g de pommes de terre préalablement lavées

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 20 g

Kalorie 1608 kJ / 384 kcal

Tłuszcz 21.5 g

Błonnik 4.5 g

Węglowodany 25.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Balade ch'ti 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Fruits d'été en papillote

20 min

Saint-Jacques en papillotes de chou au yaourt

50 min

Céleri et pommes aux gésiers de canard

15 min

Parmentier au céleri et au haddock

1 godz. 15 min

Tourte de canard aux fruits épicés

1 godz. 30 min

Mousse de chèvre frais, chair de crabe et avocat, sauce Passion

30 min

Salade de crabe aux fruits de la Passion

35 min

Salade pamplemousse-crevettes, glace au wasabi

12 godz.

Mijoté d'encornet aux cornilles

5 godz. 15 min

Salade de haricots verts, foies de volaille et amandes grillées

45 min

Lapin à l'ananas et à la vanille

1 godz.

MAI - Œufs à la florentine à l'ail des ours - Nicolas Gautier

1 godz.