
Urządzenia i Akcesoria
Marokkanische Hühnersuppe (Harira)
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz.
4 Portionen
Składniki
-
Koriander, frisch in Stücken10 Stängel
-
Lauch in Stücken150 g
-
Stangensellerie in Stücken120 g
-
Karotten in Stücken100 g
-
Olivenöl etwas mehr zum Beträufeln30 g
-
Kreuzkümmel, gemahlen2 TL
-
Koriander, gemahlen nach Geschmack1 ½ - 2 TL
-
Zimt, gemahlen2 TL
-
Kurkuma, gemahlen2 TL
-
Harissa nach Geschmack2 - 3 EL
-
Wasser500 g
-
stückige Tomaten, aus der Dose800 g
-
grüne Linsen, getrocknet85 g
-
Gewürzpaste für Hühnerbrühe, selbst gemacht2 TL
-
brauner Zucker1 EL
-
Zitronensaft, frisch gepresst10 g
-
Hühnerkeulen, ohne Haut, ohne Knochen (ca. 400 g), in Stücken (2 cm)4
-
Weißbrot8 Scheiben
-
Naturjoghurt200 g
Wartości odżywcze na 1 Portion
Kalorie
424 kcal /
1777 kJ
Białko
39 g
Tłuszcz
7 g
Węglowodany
46 g
Błonnik
9 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w

Streetfood
10 Przepisów
Austria
Austria