Linsenpüree mit Sardellen und gebratenen Zwiebeln

5.0 11 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

3 Portionen

Składniki

Belugalinsen
150 g
Rote Rüben, roh in Stücken (2 cm)
200 g
Knollensellerie in Stücken (2 cm)
200 g
Salz
2 TL
Wasser
1000 g
Öl (siehe Tipp)
70 g
rote Zwiebeln in Spalten
300 g
Apfelessig
25 g
Sardellenfilets, in Öl eingelegt
40 g
Harissa
1 TL
frischer Thymian Blättchen abgezupft
2 - 3 Zweiglein
Pitabrote (siehe Tipp)
3

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Sód 2544 mg

Białko 24 g

Kalorie 2635 kJ / 630 kcal

Tłuszcz 27 g

Błonnik 14 g

Tłuszcz nasycony 4 g

Węglowodany 79 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Deckel auf, Genuss rein 60 Przepisów
Austria

Fibermaxxing 5 Przepisów
Austria

Może spodoba Ci się również...

Lauwarmer Kürbissalat mit Minzdressing

50 min

Radicchiosalat mit probiotischem Dressing

30 min

Gefüllte Fenchel-Mangold-Paranthas

1 godz. 10 min

Gemüsebowl mit Fisch & Kimchisauce

50 min

Warmer Grünkohlsalat mit Bohnen, Nüssen und Gojibeeren

40 min

Melanzani-Paprika Bowl mit Naturreis und Kofu

1 godz. 25 min

Ofenmelanzani mit Chermoula, Zitronenbulgur und Minzjoghurt

1 godz. 20 min

Marokkanische Linsensuppe (XXL)

35 min

Gebratener Sellerie mit Chimichurri und Blätterteig-Crisps

45 min

Grünes China-Gemüse

30 min

Koriander-Kardamomreis mit verlorenen Eiern

50 min

Asia Bowl mit marinierten Pilzen

40 min