![Rotolo funghi e peperoni Rotolo funghi e peperoni](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/E0567644-EDBB-4B12-BC6F-2F4DD72AF387/Derivates/2A77B083-D955-4852-B5D6-BD729C3161A4.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Impasto
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 220 g di acqua
- 1 cucchiaino di zucchero
-
20
g di lievito fresco, sbriciolato
lub 2 cucchiaini di lievito secco -
400
g di farina manitoba
lub 400 g di farina per pizza - 1 cucchiaino di sale
Farcitura
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 1 spicchio di aglio
- 60 - 80 g di peperone giallo, a cubetti (1 cm)
- 60 - 80 g di peperone rosso, a cubetti (1 cm)
- 500 g di funghi champignon, puliti, a fette sottili
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe macinato
- 2 peperoncini rossi piccanti freschi, senza semi
- 20 g di latte, per spennellare
- Wartości odżywcze
- na 8 porzioni
- Kalorie
- 1406 kJ / 336 kcal
- Białko
- 11 g
- Węglowodany
- 60 g
- Tłuszcz
- 7 g
- Błonnik
- 4 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Trancetti cioccolatte
1h 55min
Menù: filetti di trota con verdure alla panna e riso e gelato alla frutta
Brak ocen
Treccia alla pancetta con germogli di cipolla
2 godz. 10 min
Parmigiana di melanzane
2 Std.
Cornetti con carne macinata
30min
Lasagne classiche
2hod. 5min
Pizza di patate con verdure
2 Std.
Maccheroncini al forno con melanzane e pomodorini
30min
Fagotto napoletano
2h 15min
Pane alle olive
2h 20min
Spaghettini al sugo di cozze e vongole
1hod. 5min
Focaccia tramezzino
2hod. 5min