Mousse au chocolat noir et caramel

Mousse au chocolat noir et caramel

4.0 3 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 4 godz. 30 min

6 portions

Składniki

La mousse au chocolat noir

170 g de chocolat noir 70% de cacao en morceaux
20 g de sucre et 1 pincée pour les blancs d'œufs
80 g de lait entier
1 jaune d'œuf
4 blancs d'œufs

La mousse au chocolat caramel

200 g de chocolat au caramel, en morceaux
150 g de crème, 35 % m.g.

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 7 g

Kalorie 1755 kJ / 422 kcal

Tłuszcz 25 g

Błonnik 4 g

Węglowodany 41 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Passionnément chocolat 45 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Crème pâtissière

Crème pâtissière

15 min

Soupe de potiron

Soupe de potiron

35 min

Sauce béchamel

Sauce béchamel

15 min

Sauce hollandaise

Sauce hollandaise

15 min

Pain aux poires

Pain aux poires

Brak ocen

Tarte au chocolat au lait et fraises

Tarte au chocolat au lait et fraises

4 godz. 45 min

Tranche de meringue façon crumble aux pommes

Tranche de meringue façon crumble aux pommes

2 godz.

Tranche de caramel salé

Tranche de caramel salé

2 godz. 40 min

Panna cotta

Panna cotta

6 godz. 15 min

Soupe au potiron

Soupe au potiron

35 min

Tartelettes aux fraises

Tartelettes aux fraises

1 godz. 15 min

Brownies

Brownies

1 godz.