Petits fondants au chocolat accompagnés de sorbet à la mangue et fruit de la passion

Petits fondants au chocolat accompagnés de sorbet à la mangue et fruit de la passion

4.2 5 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 4 godz. 15 min

6 portions

Składniki

Fondants au chocolat

de chocolat noir extrafin, 70% de cacao en morceaux (3 cm)
150 g
de beurre en morceaux (3 cm)
120 g
œufs
3
de sucre brut moulu
60 g
de farine
20 g
de poudre à lever
¼ c. à café

Sorbet

de sucre
50 g
citron vert le zeste d'un ½ citron vert finement prélevé à l’économe
1
de mangue coupée en morceaux (1 cm), congelée
300 g
blanc d'œuf
1

Finition

fruits de la passion coupés en deux, en prélever la pulpe
3

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 465 kcal / 1946 kJ

Białko 7.4 g

Tłuszcz 30 g

Węglowodany 38.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Le pire cuisinier 4 Przepisy
Szwajcaria

Możesz także polubić...

Menu: Longe de porc farcie avec purée panais-carottes et de kouglof mandarine

Menu: Longe de porc farcie avec purée panais-carottes et de kouglof mandarine

Brak ocen

Gâteau d'abeilles avec glaçage

Gâteau d'abeilles avec glaçage

1 godz. 25 min

Curry vert de poulet

Curry vert de poulet

55 min

Sorbet aux fraises sur mousse de basilic

Sorbet aux fraises sur mousse de basilic

5 godz.

Saumon accompagné de salade de fenouil à la pomme

Saumon accompagné de salade de fenouil à la pomme

1 godz. 20 min

Mud cake

Mud cake

2 godz. 30 min

Cupcakes framboise-coco

Cupcakes framboise-coco

2 godz. 20 min

Forêt noire

Forêt noire

2 godz. 30 min

Saumon et sa sauce moutarde à l'aneth

Saumon et sa sauce moutarde à l'aneth

1 godz. 30 min

Brochettes de poulet en sauce satay aux cacahuètes

Brochettes de poulet en sauce satay aux cacahuètes

2 godz.

Crevettes au curry

Crevettes au curry

35 min

Curry de poulet

Curry de poulet

35 min