Urządzenia i Akcesoria
Tranche marbrée chocolat-orange
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 2 godz. 40 min
20 portions
Składniki
Brownie au chocolat à l'orange
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160 g de beurre non salé
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70 g de chocolat aromatisé à l'orange, en morceaux
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120 g de chocolat noir 70% en morceaux
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300 g de sucre
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3 œufs
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1 c. à café d'extrait naturel de vanille
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½ c. à café de sel fin
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120 g de farine blanche
Crème à l'orange
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1 orange le zeste uniquement, sans peau blanche
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110 g de sucre en poudre
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30 g de jus d'orange (env. ½ orange)
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20 g de liqueur à l'orange (par ex. Cointreau®)
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80 g de beurre non salé
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2 œufs
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
5.8 g
Kalorie
1004 kJ /
239 kcal
Tłuszcz
9.6 g
Błonnik
1.8 g
Węglowodany
33.1 g