Dacquoise praliné au chocolat

Dacquoise praliné au chocolat

3.0 2 oceny

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz. 5 min

8 portions

Składniki

La dacquoise

135 g d'amandes en poudre
150 g de sucre glace
5 blancs d'œufs
50 g de sucre
40 g de pralin (cf. conseil)

La ganache chocolat

250 g de chocolat noir extrafin, 70% de cacao en morceaux
250 g de crème, 35 % m.g. très froide

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 9 g

Kalorie 2165 kJ / 519 kcal

Tłuszcz 34 g

Węglowodany 42 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Passionnément chocolat 45 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Tourte aux noix de l'Engadine

1h 15min

Crème pâtissière

15min

Sucre glace

5min

Mini focacce fantaisie

2h 5min

Forêt noire

2h 30min

Éclairs au chocolat

1h 15min

Macarons au caramel

1h 50min

Meringues de l'Emmental

2h 15min

Ravioli à la ricotta et sauce aux aubergines

1h 40min

Ramequins aux épinards et aux œufs

35min

Tiramisu stracciatella

2h 30min

Mille-feuilles

2h 25min