Lamm-Tajine mit Aprikosen und Honig

Lamm-Tajine mit Aprikosen und Honig

3.8 5 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

4 Portionen

Składniki

Zwiebeln halbiert
400 g
Karotten geschält und in Stücken
200 g
Olivenöl
20 g
Lammschulter, ohne Knochen in Stücken (4-5 cm)
500 g
Ingwer, getrocknet, gemahlen
1 TL
Zimt
½ TL
Safranpulver
2 Prisen
1 TL Kurkuma, gemahlen
Zitrone
½
Honig
70 g
Kreuzkümmel, gemahlen
½ TL
feinkörniges Salz
1 TL
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen nach Belieben
1 Prise
Griess (Weich- oder Hartweizengriess)
400 g
Olivenöl
2 EL
feinkörniges Salz nach Belieben
1 Prise
Wasser
Aprikosen, getrocknet, entsteint
100 g
Mandeln, geschält
60 g
Koriander fein gehackt
15 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 44 g

Kalorie 3974 kJ / 950 kcal

Tłuszcz 30 g

Węglowodany 125 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Reisen nach Marokko 10 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Slow Cooking Rotweinbirnen

Slow Cooking Rotweinbirnen

Brak ocen

Timatar Wali Macchi (Kabeljau in Tomatensauce)

Timatar Wali Macchi (Kabeljau in Tomatensauce)

1 godz.

Kichererbsensuppe mit Rhabarber und Curry

Kichererbsensuppe mit Rhabarber und Curry

1 godz. 20 min

Grünes Poulet-Curry

Grünes Poulet-Curry

55 min

Indisches Lammcurry

Indisches Lammcurry

1 godz. 30 min

Risotto mit getrockneten Steinpilzen

Risotto mit getrockneten Steinpilzen

45 min

Sweet Hot Gazpacho

Sweet Hot Gazpacho

25 min

Poulet mit Ei und Mandelsauce

Poulet mit Ei und Mandelsauce

45 min

Rinds-Laab

Rinds-Laab

1 godz. 5 min

Zitronenpoulet

Zitronenpoulet

50 min

Mexikanische Pouletsuppe

Mexikanische Pouletsuppe

40 min

Gewürzte marokkanische Linsensuppe

Gewürzte marokkanische Linsensuppe

40 min