Salmorejo

4.8 64 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 10 min

6 portions

Składniki

150 g d'huile d'olive extra vierge
4 œufs durs (pour décorer)
100 g de jambon serrano en cubes (pour décorer)
1 - 2 gousses d'ail selon les goûts
1000 g de tomates, mûres
1 c. à café de sel
150 g de panure blanche (pain de la veille)
30 g de vinaigre

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 13.04 g

Kalorie 1771 kJ / 424 kcal

Tłuszcz 33.19 g

Węglowodany 18.15 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cuisine méditerranéenne 67 Przepisów
Szwajcaria

Cuisiner comme jamais. 203 Przepisy
Szwajcaria

Tu es une Star de la Soupe 10 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Salmorejo (crème espagnole à la tomate)

10 min

Gaspacho carotte-orange

1 godz. 20 min

Crème de cacahuètes

5 min

Ketchup curry-fraises

1 godz.

Aubergine miso sous-vide

2 godz. 45 min

Gaspacho

1 godz. 15 min

Natillas

1 godz.

Turrón

2 godz. 30 min

Crema catalana

40 min

Gaspacho

1 godz. 15 min

Trinxat de cerdagne

55 min

Ketchup de tomates

1 godz. 15 min