Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1 - 2 Knoblauchzehen
- 1 Zwiebel (ca. 70 g), halbiert
- 200 g Tofu, alle Sorten, nature, abgetropft
- 30 g Olivenöl
- 25 g Sojasauce, dunkel
- 600 g Kartoffeln, festkochend, gewürfelt (ca. 1,5 cm)
- 300 g Wasser
- 400 g gehackte Tomaten, aus der Dose
- 70 g Tomatenpurée
- 2 TL Salz
- 1 TL Paprika edelsüss
- 1 TL Oregano, getrocknet
- 1 TL Zucker
- ½ TL Kreuzkümmel, gemahlen
- ¼ TL Cayennepfeffer, gemahlen
- 250 g rote Peperoni, in Würfeln (ca. 2 cm)
- 20 g Bitterschokolade, 70 % Kakao (vegan), in Stücke zerbrochen
- 255 g Kidney-Bohnen, aus der Dose, abgetropft (Abtropfgewicht)
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1785 kJ / 426 kcal
- Białko
- 21 g
- Węglowodany
- 47 g
- Tłuszcz
- 14 g
- Błonnik
- 13.4 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Kichererbseneintopf mit Gemüse und Chorizo
45 Min
Blumenkohl-Linsen-Curry
45 Min
Gemüsecurry
1 Std.
Soja-Bolognese-Sauce
40min
Bohnen-Kartoffel-Curry
40min
Tomatenreis One Pot
30 Min
Linsenbraten
1h 55min
Spinat-Linsensuppe
50 Min
Kichererbsen-Tomaten-Blinis
30 Min
Bohnen-Burger (vegan)
1 Std. 20 Min
Paella mit Kidney-Bohnen
55min
Kartoffel-Zucchetti-Tortilla
1 Std. 10 Min