Ratatouille-Wähe

3.8 13 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz.

4 Portionen

Składniki

Teig

Butter weich und ½ EL zum Einfetten
80 g
Parmesan in Stücken (3 cm)
60 g
Mehrkornmehl und etwas mehr für die Arbeitsfläche und zum Auswallen
200 g
Butter in Stücken (2 cm)
80 g
Wasser
50 g
Oregano (ca. 5 g), Blätter abgezupft
¼ Bund
Thymian (ca. 5 g), Blättchen abgezupft
¼ Bund
Salz
¾ TL
Paniermehl
3 EL

Guss & Belag

Tomaten
250 g
Zucchetti
250 g
Auberginen
250 g
Zwiebeln halbiert
80 g
Knoblauchzehe
1
Eier
2
geschälte, gehackte Tomaten, aus der Dose
240 g
getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft
40 g
Olivenöl
10 g
Oregano (ca. 5 g), Blätter abgezupft
¼ Bund
Thymian (ca. 5 g), Blättchen abgezupft
¼ Bund
Salz
1 TL

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portionen

Białko 19.4 g

Kalorie 2383.5 kJ / 569.7 kcal

Tłuszcz 28.4 g

Węglowodany 62 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Choche wiä no niä. 203 Przepisy
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Lauch-Polenta mit Marroni-Topping (2 Portionen)

50min.

Grüner Quinoa Salat

1hod.

Shakshuka (شاكشوكا بالفلفل الرومي و الزعتر)

50min.

Tofu mit Zucchetti-Karotten-Reis

2hod.

Gemüsetäschli

1hod. 10min.

Süsskartoffel-Mais Suppe

45min.

Erbsli-Wähe

50min.

Brokkoli Frittatawürfel

1hod. 10min.

Hörnlisalat mit Zucchetti

30min.

Lauch-Polenta mit Marroni-Topping

50min.

Ebly-Salat mit Gemüsevinaigrette

35min.

Gemüsewähe

1hod.