Manzo alla Stroganoff

Manzo alla Stroganoff

3.9 11 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 45 min

4 porzioni

Składniki

30 g di olio di oliva
120 g di cipolle tagliate in quarti
2 spicchi di aglio
700 g di controfiletto di manzo tagliato a striscioline (circa 7 x 1,5 cm)
10 g di concentrato di pomodoro
300 g di funghi champignon a fette
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
200 g di panna, min. 30% di grassi
8 - 10 rametti di prezzemolo fresco tagliati, per guarnire

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 4 g

Kalorie 1506 kJ / 360 kcal

Tłuszcz 34 g

Węglowodany 3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Pausa pranzo 9 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Manzo alla Stroganoff

45 min

Panpepato lucernese

55 min

Insalata di pasta

35 min

Salsa per insalata ai semi di zucca

10 min

Polpette in salsa spagnola

55 min

Polenta ticinese

45 min

Tartare di carne

30 min

Filetto di maiale in salsa di senape

30 min

Riso casimiro

45 min

Stufato di pollo alla senape

40 min

Pollo con riso alle zucchine e carote

45 min

Spezzatino alla zurighese

50 min