Insalata di couscous

Insalata di couscous

4.8 6 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 50 min

4 porzioni

Składniki

Melanzane

2 melanzane (circa 300 g l’una), tagliate per il lungo
2 cucchiai di olio di oliva
½ cucchiaino di sale grosso
2 pizzichi di pepe macinato

Insalata

220 g di couscous (cottura: 4 minuti)
250 g di acqua
½ mazzetto di menta piperita fresca (circa 10 g), le foglie lavate e asciugate
½ mazzetto di coriandolo fresco (circa 10 g), le foglie lavate e asciugate
100 g di olio di oliva
1 cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe macinato
scorza di limone abgerieben, von 1/2 Zitrone, unbehandelt
3 cucchiaio di succo di limone di 1 limone, biologico
200 g di formaggio feta fredda, a pezzi (4 cm)
1 melagrana i chicchi estratti (circa 180 g)
120 g di Edamame freschi estratti dal bacello

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 23 g

Kalorie 3178 kJ / 764 kcal

Tłuszcz 47 g

Węglowodany 60 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Betty Bossi Mix - Estate 2019 10 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Ragù di lenticchie

1 godz. 30 min

Wrap caraibici

50 min

Biryani di verdure

50 min

Brodo vegetale in pasta vegano

1 godz.

Straccetti di maiale con noodles e verdure

1 godz. 20 min

Spiedini di pollo con salsa satay

2 godz.

Fagiolini al curry con riso

40 min

Insalata di patate

8 godz. 45 min

Curry di cavolfiore e lenticchie

45 min

Cornetti con carne macinata

30 min

Insalata di lenticchie con barbabietola e feta

30 min

Curry di verdure

1 godz.