Polenta con ragù di funghi

Polenta con ragù di funghi

4.8 11 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 45 min

4 porzioni

Składniki

20 g di rafano fresco pelato, a pezzi
200 g di cipolle rosse a metà
500 g di funghi champignon piccoli, a metà
1 cucchiaio di olio di oliva
200 g di mezza panna per salse, con 25% di grassi
3 cubetto di dado per brodo vegetale (per 0,5 l)
1200 g di acqua
300 g di polenta macinata fine, (cottura 4 min.)
125 g di formaggio fresco spalmabile naturale
1 pizzico di sale + q.b.
1 pizzico di pepe macinato + q.b.
1 mazzetto di erba cipollina fresca tagliata finemente

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 15 g

Kalorie 2345 kJ / 560 kcal

Tłuszcz 26 g

Węglowodany 65 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Betty Bossi mix - Inverno 2017 15 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Quiche di asparagi

1 godz.

Lasagne verdi

1 godz. 15 min

Pulled pork alle mele

8 godz. 20 min

Manzo alla Stroganoff

45 min

Granola

1 godz. 40 min

Hummus

9 godz. 20 min

Manzo alla Stroganoff

45 min

Guacamole

5 min

Powerballs (ricetta vegana)

15 min

Parmigiana al forno

1 godz. 50 min

Chimichurri - salsa alle erbe argentina

3 godz. 10 min

Insalata di couscous

50 min