Gulasch di vitello con funghi porcini

Gulasch di vitello con funghi porcini

4.7 9 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

4 porzioni

Składniki

30 g di funghi porcini secchi
100 g di panna intera, fredda
80 g di cipolla a metà
1 spicchio di aglio
2 cucchiai di olio di oliva
800 g di bocconcini di carne di vitello senza nervi (ad es. collo, spalla)
1 cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe macinato
1 cucchiaio di farina
300 g di acqua
100 g di vino bianco
1 dado di carne per brodo (per 0.5 l)
2 cucchiai di amido di mais (maizena)
100 g di panna intera

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 44.3 g

Kalorie 2056 kJ / 494 kcal

Tłuszcz 29 g

Węglowodany 12 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Betty Bossi mix - Autunno 2018 6 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Spezzatino alla zurighese

Spezzatino alla zurighese

50 min

Riso spagnolo al salmone

Riso spagnolo al salmone

Brak ocen

Nettare di lamponi

Nettare di lamponi

Brak ocen

Insalata di pollo al curry

Insalata di pollo al curry

Brak ocen

Gulasch

Gulasch

3 godz.

Capuns grigionesi

Capuns grigionesi

35 min

Stufato di ceci con verdure e chorizo

Stufato di ceci con verdure e chorizo

45 min

Manzo alla Stroganoff

Manzo alla Stroganoff

45 min

Muffin con carote e noci

Muffin con carote e noci

45 min

Cake bagnata all'arancia

Cake bagnata all'arancia

1 godz. 30 min

Manzo alla Stroganoff

Manzo alla Stroganoff

45 min

Zuppa di pesce con latte di cocco e curry

Zuppa di pesce con latte di cocco e curry

35 min