Involtini di verza ripieni di miglio con salsa ai funghi

Involtini di verza ripieni di miglio con salsa ai funghi

1.0 1 ocena

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 1 godz. 40 min

6 porzioni

Składniki

Involtini di verza al miglio

250 g di chicchi di miglio

250 g di bulgur
1200 g di acqua
6 - 12 foglie di cavolo verza (6 grandi o 12 piccole)
180 g di cipolla a metà
2 spicchi di aglio
200 g di funghi freschi (tipo champignon, prataioli o shiitake)
20 g di burro
1 - 1 ½ cucchiaino di sale
½ - ¾ cucchiaino di pepe bianco macinato

Salsa ai funghi

30 g di burro
80 g di panna (35% di grassi)
½ - ¾ cucchiaino di sale
¼ - ½ cucchiaino di pepe bianco macinato

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 6 g

Kalorie 1185 kJ / 283 kcal

Tłuszcz 12 g

Błonnik 5 g

Węglowodany 34 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

La magia del vapore 72 Przepisy
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Frittata con il Egg poacher

35 min

Tartare di uova

35 min

Zuppa di riso

50 min

Insalata nizzarda

40 min

Blinis ai ceci e pomodori

30 min

Uova strapazzate con spinaci e formaggio di capra

25 min

Ananas al cartoccio

1 godz.

Couscous con albicocche, noci, feta e verdure miste

1 godz. 15 min

Spiedini di pollo con riso al cumino e insalata tiepida di verdure

2 godz.

Insalata di gamberi alla siciliana

40 min

Pappa al pomodoro, frittata di spinaci e ratatouille di verdure

1 godz. 5 min

Girelle alle verdure

1 godz. 20 min