Crema di piselli e zenzero con salmone al limone e broccoli

Crema di piselli e zenzero con salmone al limone e broccoli

4.7 3 oceny

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 50 min

4 porzioni

Składniki

80 g olio extravergine di oliva
50 g di salsa di soia
½ cucchiaino di zucchero di canna
1 limone preferibilmente biologico, la scorza grattugiata e il succo
4 filetto di salmone fresco senza pelle e senza lische (150-180 g l'uno)
100 g di scalogni a pezzi
1 spicchio di aglio
100 g di porro solo la parte bianca, tagliata a pezzi
20 - 30 g di radice fresca di zenzero (opcjonalnie)
100 g di gambi di sedano a pezzi
350 g di piselli surgelati
450 g di acqua
2 cucchiaini di sale
400 g di cimette di broccoli
2 pizzichi di pepe nero macinato
50 - 100 g di panna da cucina a piacere

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 46 g

Kalorie 2782 kJ / 664 kcal

Tłuszcz 43 g

Błonnik 9.4 g

Węglowodany 19 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

La magia del vapore 72 Przepisy
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Asparagi con salsa tartara al quark

50 min

Zuppa di zucchine con formaggio fresco

35 min

Crema di piselli e zenzero con salmone al limone e broccoli

1 godz.

Vellutata di zucca e pomodoro

25 min

Zuppa di zucca

35 min

Mele con zabaione al sidro

40 min

Vellutata di zucca, riso con pesce e verdure, crumble di mele e pere

1 godz.

Bevanda disintossicante alla pera e mela

10 min

Vellutata di finocchio e carote

40 min

Vellutata di patate e spinaci con crema reale

45 min

Crema di zucchine

30 min

Zuppa di arance e zucca

35 min