
Urządzenia i Akcesoria
Bolognaise au soja
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 40 min
4 portions
Składniki
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1 oignon coupé en deux
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1 gousse d'ail
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400 g de carottes en morceaux
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20 g d'huile d'olive
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800 g de tomates en dés, en boîte
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125 g de granulés de soja pas trempés
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100 g d'eau
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90 g de purée de tomates
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1 c. à café de sel fin
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½ c. à café de paprika en poudre, doux
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½ c. à café de poivre noir, fraîchement moulu
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1 c. à café de sucre
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1 c. à café de marjolaine séchée ou fraîche
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1 ½ c. à café de basilic, séché ou frais, finement haché
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2 pincées de cannelle, moulue
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
251 kcal /
1053 kJ
Białko
20 g
Tłuszcz
8 g
Węglowodany
21 g
Błonnik
11.4 g