Squid à la provençale

Squid à la provençale

3.3 3 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 55 min

4 portions

Składniki

garlic clove
1
onions cut in halves
100 g
red peppers cut in pieces
200 g
olive oil plus extra for frying
30 g
raw squid rings
600 g
salt
5 pinches
ground Espelette pepper
2 pinches
lemon, preferably organic zest and juice
1
fresh basil leaves chopped
10
tomatoes cut in halves
500 g
ground white pepper
3 pinches
courgettes cut in cubes (approx. 1 cm)
400 g
yellow pepper cut in strips (approx. 3 cm long)
100 g
fennel bulb cut in strips (approx. 3 cm long)
200 g
green olives, pitted
160 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 28 g

Kalorie 1494 kJ / 357 kcal

Tłuszcz 17 g

Błonnik 8 g

Węglowodany 24 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Provence on your table 10 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Beetroot potato patties with yoghurt dip

1 godz.

Squid in squid ink sauce (calamares en su tinta)

1 godz. 5 min

Aubergine Caviar (Moutabel)

55 min

Aubergine Parmigiana - Parmigiana di melanzane

1 godz.

Angolan fish stew (Calulu)

50 min

Potato and Vegetable Purée

40 min

Spinach potato soup with savoury egg custard

45 min

Mussels in spicy tomato sauce

45 min

Quinoa Salad

35 min

Spicy Seafood Soup (Tom Yum)

30 min

Tortelloni with Veal and Parmesan - Tortelloni di spinaci ripieni di vitello e formaggio

1 godz. 50 min

Steamed Pumpkin with Curried Lentils

1 godz. 15 min