Cassolette de poulet et de lard

Cassolette de poulet et de lard

3.3 6 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

8 portions

Składniki

Poulet

150 g de pain, de la veille
15 g de persil frais
150 g de fromage, demi-dur (ex. Edam)
30 g d'huile d'olive
2 gousses d'ail
800 g de filet de poitrine de poulet, avec ou sans peau en morceaux (3-4 cm)
1 c. à café de sel fin
20 g de miel
20 g de moutarde

Sauce et assemblage

1000 g de lait
100 g de farine blanche
40 g de beurre
1 citron le jus uniquement
1 c. à café de poudre de paprika
1 c. à café de sel fin
1 pincée de poivre noir, fraîchement moulu
1 c. à café de moutarde
200 g de lard, dégraissé en morceaux

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 4.8 g

Kalorie 265 kJ / 63 kcal

Tłuszcz 3.3 g

Węglowodany 3.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Premiers pas 10 Przepisów
Beneluks

Premiers pas 10 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Roulés de dinde au gorgonzola

1h

Gâteau aztèque

1h

Boeuf Stroganoff

45min

Ragoût de porc à la grecque

45min

Poulet en sauce à la pêche

40min

Risotto à la saucisse et aux pois

30min

Pain de viande accompagné de champignons

1h 30min

Risotto bolognaise

45min

Cannelloni au porc, sauce aux légumes

1h

Boulettes de viande et sauce aux champignons et au vin blanc

35min

Ragoût de poulet crémeux à la moutarde

40min

Filet de porc sauce moutarde

30min