Mediterranean seafood rice with chorizo

Mediterranean seafood rice with chorizo

4.2 33 rating

Przygotowanie 35 min

Czas całkowity 1 godz. 5 min

6 portions

Składniki

fresh mussels shells scrubbed and debearded
400 g
onions cut into halves
160 g
garlic cloves
2
olive oil
40 g
fresh squid rings
200 g
mixed capsicum (e.g. red, green), cut into pieces (3 cm)
200 g
spicy chorizo cut into thin slices
50 g
canned diced tomatoes
400 g
salt
1 ½ tsp
saffron
2 pinches
water
200 g
Chicken stock paste (refer to recipe in The Basic Cookbook)
½ tsp
short-grain white rice cooked (see Tips)
350 g
peeled raw prawns
50 g
lemon cut into wedges, to serve
1

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 17 g

Kalorie 1593 kJ / 377 kcal

Tłuszcz 11 g

Błonnik 3 g

Węglowodany 51 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Fabulous Flavour on Every Level 72 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Risoni with salmon and spinach

25 min

Risotto with zucchini and prawns

1 godz. 15 min

Prawn and saffron risotto

30 min

Bolognese sauce

40 min

Prawns in chilli butter with risoni and herb salad

30 min

Penne with mussels

1 godz. 5 min

Miso soup and sake seafood with rice

1 godz. 5 min

Salmon and fennel risotto

30 min

Chilli crab pasta

35 min

Linguine with salmon and herbs

25 min

Garlic prawns

25 min

Chilli mussels with thyme and tomatoes

40 min