![Chocolate Frangelico® gelato Chocolate Frangelico® gelato](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/08DE0CEC-AE7A-4256-8B48-3CBE3F83506A/Derivates/DD8A42B6-6050-4E9C-8F64-3382F633D1D1.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 60 g thickened cream
- 250 g full cream milk
- 500 g buttermilk
- ½ tsp vanilla bean paste
- 70 g milk chocolate, broken into pieces
- 70 g dark chocolate, broken into pieces, plus extra shaved for garnishing (optional)
- 130 g caster sugar
- 1 egg white
- 1 tbsp Frangelico
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 2030 kJ / 483.3 kcal
- Białko
- 11.3 g
- Węglowodany
- 65.9 g
- Tłuszcz
- 20.5 g
- Tłuszcz nasycony
- 13.5 g
- Błonnik
- 0.7 g
- Sód
- 134.3 mg
Alternatywne przepisy
Creamy mango icy poles
8h 15 min
Brown butter ice cream with peanut butter ganache swirl
24 godz. 40 min
Panforte ice cream bombe
48 godz. 25 min
Buttermilk bread
2h
Chocolate ice cream
12 Std.
Ice cream cookie bowls
6h 15min
Chocolate love cake with Turkish delight jelly
4h 55min
Pumpkin and blue cheese arancini with smoky yoghurt dressing
1 Std.
Ricotta and polenta chips
2h 20min
Steamed white chocolate cheesecake
25h 20min
Chocolate custard mille feuille
8h 15 min
Basic bread
1 Std. 35 Min